落腳城市

道格．桑德斯 (Doug Saunders) 著

輕鬆聊：

非洲的「飛行廁所」

在非洲很落後的地方，都習慣使用「飛行廁所」。例如：非洲貧民窟之一肯亞奈洛比的基貝拉(Kibera)，住在這座垃圾山的居民約一百萬人，這裡的供水站由一群供水黑幫控制（價格是市區用水的20倍），住戶每個月要另外繳兩美元，才能到五十公尺外排隊半小時使用簡陋公廁，或者考慮使用「飛行廁所」，也就是把排泄物裝在塑膠袋裡，趁著夜晚拋出窗外，這種廁所在貧民窟相當普遍，因此，路上總是泥土、垃圾與人類排泄物遍佈。

以前法國巴黎窮人都住沒有窗戶的公寓

十八、十九世紀的法國巴黎街頭很熱鬧，當時有一大堆貧困的鄉村農民成群湧進都市打工賺錢，他們通常都會住在巴黎街道旁的公寓住宅，而且都是住在沒有開窗戶的第六、七、八樓，會造成這種現象是因為那時房屋稅是按照門窗的數目課稅，因此，那些住在沒有窗戶樓層的窮人自然不用繳稅，省下一筆開銷。

整個英國的咖哩餐廳幾乎都是孟加拉人開的

自一九六〇年代以來，有將近三十萬的孟加拉鄉村人口移民到英國打工賺錢，當時的孟加拉移民會去工廠、碼頭工作或是當幫傭，有些移民存到一些錢後，便開始投資開咖哩餐廳，透過這間餐廳又存了一筆錢，把家人接到英國，然後買房子定居在英國，於是咖哩餐廳就在孟加拉移民的手上一家一家的開，也成功讓一個一個的孟加拉移民翻身，咖哩餐廳因而成了種族刻板印象。

你知道有線電視服務員在貧民窟很有影響力嗎?
你知道貧窮的印度棉花農都是喝農藥自殺嗎？
你知道伊斯坦堡亞洲區的前身其實是貧民窟嗎？

快點跟著這個深入全球各地採訪的英國記者一起探索「落腳城市」。

旅遊好東西分享：

- 英國的咖哩餐廳最受歡迎的一道菜是印度紅咖哩燒雞

- 位於倫敦小孟加拉的斯畢塔菲爾德(Spitafields)與磚巷(Brick Lane)現在是英國當地有錢人喜愛的用餐地點與畫廊集中區，也是藝術家的聚居處

- 想了解巴西里約熱內盧貧民窟典型的少年成長故事，可以看電影【無法無天 CIDADE DE DEUS】

- 去巴西旅行可以參加里約熱內盧境內最大貧民窟-荷西尼亞(Rocinha)城市導覽 （http://www.favelatour.org），這個貧民窟現在已經轉型，開始吸引中產階級的人口搬進去居住。

- 到土耳其旅遊可以留意看看山丘斜坡上一堆密密麻麻的違章建築-蓋奇康度(Gecekondu)，意為「一夜建成」，通常是用紅磚蓋的平房加鐵皮屋頂，外面有一個小花園，很有特色。

- 土耳其的首都安卡拉跟大都市伊斯坦堡現在很流行「民俗茶館」，裡面裝潢仿農村建築，非常具有田園氣息，很多在一九九〇年代移居大城市的人都愛來這裡喝茶聊天。

- 如果你要深入土耳其的東部與南部旅行，要在伊斯坦堡後宮公車站 (Istanbul Harem Otogar) 搭車，這個車站除了旅客外，應該會看到土耳其東部與南部窮困農村居民去伊斯坦堡打拚的人。

- 位於巴黎東北邊的美麗城(Belleville)早期是窮困工人聚居地而後被改建成市郊住宅區，住那邊的移民來自非洲、東歐與亞洲，巴黎其中一個大的中國城就在這區，這裡街頭藝術、特色小店、民俗風特別流行，適合想感受巴黎市井小民生活的旅客來走一走。

- 荷蘭阿姆斯特丹的德派普(De Pijp)與約丹區 (De Jordaan)從以前的髒亂移民社區轉型為藝術家進駐、咖啡館、餐廳、酒吧聚集，充滿異國風情的熱門觀光景點。